0942 754 699

English

Dị ứng hải sản, cách phòng tránh và phương pháp xét nghiệm dị ứng

Bệnh nhân Phạm Anh Đ. (sinh năm 1977, trú tại Kim Lan, Gia Lâm, Hà Nội) nhập viện với triệu chứng mề đay, sẩn ngứa kèm đau mỏi toàn thân sau khi ăn hải sản.

Tình trạng này đã kéo dài trong 5 ngày liên tục, bệnh nhân tự điều trị ở nhà nhưng không thấy đỡ nên mới quyết định đến Bệnh viện đa khoa Đức Giang khám.

Sau thăm khám, dựa trên các xét nghiệm cận lâm sàng cần thiết, bệnh nhân được chẩn đoán dị ứng do hải sản và có chỉ định nhập viện điều trị.

Theo chia sẻ của bác sĩ Trần Thị Oanh – Trưởng Khoa Nội tổng hợp cho biết: Trung bình mỗi tuần, khoa tiếp nhận 7-8 trường hợp nhập viện điều trị dị ứng. Trong số đó, phần lớn các bệnh nhân sau một thời gian theo dõi, thăm khám, đều phát hiện mình bị dị ứng do ăn các loại hải sản như tôm, cua, mực, bạch tuộc, cá ngừ, sò, ốc...

Dấu hiệu của dị ứng hải sản

Trẻ nhỏ hay những người có cơ địa nhạy cảm rất dễ bị dị ứng thức ăn nói chung, hải sản nói riêng. Với người lớn khi bị dị ứng có thể biểu hiện ở cả đường tiêu hóa, da; còn đối với trẻ nhỏ đôi khi chỉ biểu hiện duy nhất ở đường tiêu hóa nên nhiều cha mẹ chủ quan, nhầm lẫn với rối loạn tiêu hóa.

Triệu chứng dị ứng biểu hiện từ mức độ nhẹ đến nặng, rất đa dạng, thường xảy ra rất nhanh, chỉ sau khi ăn vài giờ, có người chỉ vài phút.

Nhẹ: nổi mề đay từng vùng (hoặc khắp người), ngứa, nôn nao khó chịu, đau đầu, chóng mặt, thường vài giờ sau triệu chứng sẽ lặn.

Nặng: ngoài nổi ban và ngứa, còn phù nề mặt, nôn, đau quặn bụng, cảm giác nóng rát vùng thượng vị, tiêu chảy, khó thở... thậm chí gây biến chứng phản vệ nguy hiểm như sốc, mạch đập nhanh. Nếu không được thải độc kịp thời có thể nguy hiểm tính mạng.

Đối với dị ứng hải sản, các phản ứng dị ứng (đặc biệt là sốc phản vệ) không phụ thuộc số lượng ăn nhiều hay ít mà phụ thuộc vào độ mẫn cảm của từng cá thể.

Cần làm gì khi bị dị ứng hải sản?

Kết quả hình ảnh cho dị ứng hải sản

Dị ứng hải sản cũng như các loại thực phẩm khác, cần loại trừ chất gây dị ứng ra khỏi cơ thể càng sớm càng tốt, trong đó nôn là biện pháp hiệu quả nhất.

Có thể dùng lông gà (rửa sạch bằng nước muối), sau đó đưa vào gần cuống họng sẽ có phản ứng nôn hoặc cũng có thể dùng ngón tay ngoáy họng.

Sau khi đã nôn, người bệnh uống nước trà đường nóng … để bù nước, cầm đi lỏng, rồi nhanh chóng đưa đến bệnh viện để bác sĩ kiểm tra, theo dõi tình trạng sức khỏe.

Với trường hợp nặng đặc biệt kèm sốc phản vệ phải đưa đến cơ sở y tế hoặc thăm khám bác sĩ để có hướng điều trị. Tuyệt đối không tự mua thuốc về nhà chữa sẽ gây biến chứng nguy hiểm.

Biện pháp phòng tránh dị ứng hải sản

Tránh ăn và loại trừ tất cả những món ăn có thành phần hải sản gây dị ứng

Khi đi du lịch, bạn cần xem kỹ thực đơn, nguyên liệu chế biến món ăn đặc biệt những món có kết hợp nhiều nguyên liệu, việc này giúp bạn tránh ăn phải hải sản. Mang theo một số thuốc chữa dị ứng đơn giản theo chỉ dẫn của bác sĩ.

Nên tránh xa khu vực nấu nướng. Bởi có thể khi hít phải mùi của món hải sản vẫn có thể gây dị ứng.

Tuyệt đối không ăn những món hải sản đã ươn, chết

Khi đã bị dị ứng với một loại hải sản cũng nên thận trọng với các đồ biển khác vì có thể bị dị ứng chéo. Nên ăn từ từ ít một, nếu có các biểu hiện dị ứng phải ngừng lại ngay.

Phương pháp phát hiện dị ứng 

Xét nghiệm dị ứng máu chính là xét nghiệm đo lượng globulin miễn dịch E (IgE) trong huyết thanh. Đây là một phương pháp hữu hiệu để chẩn đoán bạn có bị dị ứng hay không và xác định các chất gây dị ứng cho bạn.

Những bệnh nhân bị dị ứng sẽ có lượng IgE huyết thanh tăng khi tiếp xúc với các chất gây dị ứng. Có nhiều loại chất gây dị ứng khác nhau có thể tạo ra các phản ứng dị ứng. Chúng bao gồm lông động vật, thực phẩm, phấn hoa, bụi, nấm mốc, nọc côn trùng, thuốc, và các tác nhân trong môi trường làm việc.

Hiện nay hệ thống xét nghiệm dị ứng PROTIA Allergy-Q xét nghiệm được số dị nguyên nhiều nhất thế giới (107 dị nguyên). Giúp xét nghiệm nhanh chóng các tác nhân gây dị ứng. Giúp tìm ra nguyên nhân gây dị ứng hiệu quả. Hệ thống này đã và đang được triển khai tại bệnh viện Medlatec, Bệnh viện 19-8.. ,được các bác sỹ và bệnh nhân tin tưởng lựa chọn.

Kết quả hình ảnh cho protia QAnh chị và các bạn quan tâm đến hệ thống xét nghiệm vui lòng liên hệ với chúng tôi để được tư vấn và đặt hàng sản phẩm.

THÔNG TIN LIÊN HỆ

Công ty TNHH Medaz Việt Nam

Địa chỉ: 66 Nghĩa Dũng- Phúc Xá - Ba Đình - Hà Nội

Email: dackhanh.medaz@gmail.com

Hotline : 094 872 3663

Điện thoại: 0973 868 707

Fanpage: https://www.facebook.com/www.medaz.vn/

TIN CÙNG DANH MỤC